Enoteca della cantina cooperativa Héraclès, Francia

La cantina cooperativa Héraclès a Vergèze, in Francia, produce vini biologici da oltre 25 anni. Vi sono affiliati 80 viticoltori. La cantina si trova a semicerchio su una superficie di 3,5 ettari e pressa 120.000 ettolitri di vino in vasche di acciaio inox.

La cantina è stata rinnovata alla fine del 2022. L'obiettivo era quello di allestire un'enoteca sotto forma di sala vendita che offrisse oltre 200 vini e liquori dei viticoltori di Héraclès. Inoltre, ci sono prodotti di viticoltori, ad esempio della Linguadoca, la maggior parte dei quali proviene da agricoltura biologica, così come altri vini eccezionali.

La sala vendite è stata attrezzata con 48 cantinette della serie PRESTIGE in legno massiccio di rovere di alta qualità e cantinette in metallo STYLE e BLACK PURE. C'è spazio per circa 4.800 vini e casse di vino.